hamuru için:
170 gr.tereyağı
1 su b.toz şeker
1 su b.hindistan cevizi
2 çorba k.kakao
4 çorba k. un
üzeri için:
1 yumurta
1 çay b.esmer şeker
1 çay b.damla çikolata
1 su b.vişne
2 çorba k.un
HAZIRLANIŞI:
Öncelikle oda ısısındaki tereyağının içine
tozşekeri,hindistan cevizini,kakaoyu ve unu
alıp hamur haline getirin. kare bir fırın kabını
yağlayıp bu hamuru içine yerleştirin. 160 derece
fırında 10 dakika pişirin. diğer tarafta yumurta,
esmer şeker,damla çikolata,vişne ve un ekleyerek
kek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayın. Fırından
çıkarttığınız hamurun üzerine bu hamuru döküp yine
160 derecede 10 dakika daha pişirin. altı hamur üstü
yumuşacık nefis bir tatlı.